Vagem ao Vinho

Receita da MARIA (Loja: 310)

Ingredientes

400g de vagem cozida ao dente
2 cebolas médias em rodelas

3 colheres de sopa de manteiga

1/2 xícara de vinho tinto

Sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto

Modo de Preparo

Refogue a cebola na manteiga até dourar.
Junte a vagem, tempere com sal e pimenta-do-reino e cozinhe por alguns minutos.

Acrescente o vinho, misture e deixe evaporar completamente.

Salpique salsinha e sirva quente.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções